Hakkımızda

Firmamız, sektördeki yolculuğuna 1950’li yıllarda özellikle Kadırga Yaylası ve Tonya yöresinde yerli üretici tarafından üretilen tereyağının alım-satımı ile başladı. İlk kuşak kurucumuz Mustafa Karadeniz, uzun yıllar boyunca yörenin geleneksel üretimle elde edilen ve talep gören süt ürünlerini tüketici ile buluşturdu. Bu süreç içerisinde elde edilen tecrübe, daha sonra Karadeniz ailesi tarafından üretime aktarıldı. İlk yıllarda günde ortalama 10 ton çiğ süt işleyebilen imalathanemiz, bugün Beşikdüzü’nde kurduğumuz fabrika ile günde 10 ton yüksek kalite Trabzon Tereyağı üretmektedir.

1950’li yıllarda geleneksel yöntemle elde edilen süt ürünlerini tüketici ile buluşturmaya başladık.
1989 yılında KAR-KAŞ Süt Ürünleri adıyla üretime geçerek, Trabzon’un Tonya ilçesine bağlı Sayraç Köyü’nde ilk imalathanemizi kurduk.
1990 yılında kurduğumuz satış ağı ile ürünlerimizi farklı illere dağıtmaya başladık.
1993 yılında kapasitemizi artırmak ve üretim ağımızı genişletmek amacıyla imalathanemizi Beşikdüzü’ne taşıdık.
2010 yılında üçüncü kuşak temsilcimiz Mehmet Karadeniz öncülüğünde, yenilenme çalışmaları kapsamında Beşikdüzü OSB’ye taşındık.
2013 yılında öz sermayemiz ve TKDK (Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu) desteği ile Beşikdüzü OSB’de fabrikamızı kurduk.
2017 yılında markalaşma çalışması kapsamında Yörelez ismini tescil ettirdik.
2021 yılında firmamızın dijitalleşme çalışmalarına ağırlık verdik.
2022 yılında e-ticaret sitemizi aktif edip, e-pazaryeri sitelerinde ürünlerimizi listeledik.

Firmamız bugün üretim ve pazarlama alanında 100’ün üzerinde deneyimli personeli ve gıda mühendisleri ile sektördeki yolculuğuna devam etmekte; güvenilir ve kaliteli süt ürünlerini uygun fiyatla tüketiciye ulaştırmak, firmamızın temel prensibini oluşturmaktadır.

Kalite Politikası

Müşteri, çalışan ve tedarikçilerini birer paydaş olarak gören firmamız, bu sorumluluk bilinci ile kalite politikası konusuna büyük özen gösterir. Sahip olduğumuz Avrupa Birliği Standartları Belgesi ve ISO 22000:2005 Sertifikası çerçevesinde gerekli çalışmaları ve iyileştirmeleri yapar, yatırım ve yeni istihdam olanaklarını araştırırız. Değişimlerden ve gelişimlerden tüm paydaşlarımızın haberdar olmasını sağlarız.

Müşteri ve paydaşların taleplerini, değişen piyasanın beklentilerini anlamak,
Müşteri memnuniyetini ön planda tutarak, beklentilere uygun gelişimi ve değişimi sağlamak,
Hizmetlerimizde müşteri odaklı fırsatlar ve çözümler sunmak,
Faaliyetlerimizde, sahip olduğumuz belgelerin getirdiği şartları karşılamak, bunları belgelendirmek, paylaşmak ve sürekli gelişim için adımlar atmak,
Faaliyetlerimizde ve hizmetlerimizde ulusal ve uluslararası standartların yanı sıra kalite, hijyen ve özgünlüğü korumak,
Çalışanlarımızın refahı ve motivasyonu için gerekli önlemleri almak, işyerinde daha kaliteli bir çalışma ortamı için çalışmalarda bulunmak,
Hayvancılığı ve yöresel süt üreticiliğini destekleyici adımlar atmak firmamızın öncelikli kalite politikasıdır.